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构建全链条食品

作者:朱梓轩   来源:闽南新闻网      更新时间:2018-07-18 05:35

  广州日报讯 (全媒体记者阮元元 通讯员吕晓旭)昨日,2018年深圳市食品安全宣传周启动仪式在深圳市南山农产品批发配送有限公司举行,围绕实施食品安全战略这一主题,在今年的宣传周期间,市食药安委各成员单位将开展一系列形式多样、内容新颖的食品安全宣传活动。

  三年内将实施十三大工程

  深圳市食药安办副主任、市市场和质量监管委党组成员、市食品药品监管局副局长李忠在致辞时表示,作为食品安全监管部门和食品安全工作者、从业者,要崇尚道德,依法履职、守法经营,让广大市民吃得安全、营养和健康。深圳市委、市政府高度重视食品安全,闽南新闻网,今年,深圳在国内率先启动实施食品安全战略,确立了一大战略目标和九大实施策略,三年内将实施十三大工程共60个项目,构建一个从农田到餐桌全链条、从线下实体店到线上电商交易全覆盖、从质量安全保障到品质营养全方位提升的食品安全治理体系,提升市民食品安全幸福感和获得感。

  作为深圳市实施食品安全战略的重要项目,搭建全市食品安全检测网的重要措施,深圳市于2018年3月31日完成一街道一快检车一快检室(简称“一街一车一室”)建设工作,并已常态化开展快检抽检及市民送检工作,截至活动当日,全市快检车、快检室已累计完成快检23.7万批次,快检阳性1709批,销毁存在安全风险的食品和食用农产品近6600公斤。市民踊跃送检3907批次,发现可能存在安全风险的78批次。

  率先启动“爱心篮”

  在此基础上,全市正推进将街道快检室打造成为“市民食品科普、食品义工活动、市民与政府互动前沿阵地”。活动现场,深圳市市场和质量监管委还与相关单位联合举行了“你点我检”快检送检活动,邀请市民亲自进行抽样快检,并通过现场连线实时向现场展示检测结果。此外,南山区8个街道快检室加挂食品安全科普教育基地牌子现场进行了揭牌。

  据了解,在2017年食品安全宣传周期间,深圳市市场和质量监管委在全国率先启动了食品抽检备份样品捐赠项目——“爱心篮”。一年来,已有8家福利慈善机构及所有龙华民政局认定的困难户共计2210人次受到了捐助,捐赠食品共6000件。市市场和质量监管委计划2018年捐赠食品将突破1万份,价值超过50万。在活动中,市市场和质量监管委食品药品安全总监单友亮与龙华区慈善会负责同志进行了赠牌仪式。

  活动现场还布置了“实施食品安全战略”“一街一车一室建设”“食品安全科普”等宣传展板。同时,为提升市民参与度和关注度,现场设置了23个企业展位,由各主管单位推荐优秀食品企业或社会组织参展,开展以履行食品安全主体责任、开展食品安全社会共治为主题的宣传活动。

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